Kumpulan Resep Kuliner Khas Indonesia

Resep Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Terasi
Resep Tumis Kangkung Terasi


Pada kali ini saya akan membagikan Resep Tumis Kangkung Terasi, sesuia judulnya pasti bahan utama yang kita perlukan yaitu sayur kangkung. Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di kawasan berair. Jadi gak perlu susah-susah nyari kangkung ini kemana-mana karena banyak dijual dipasar. Langsung saja kedalam proses pemasakan dan jangan lupa siapkan bahan-bahan yang diperlukan, berikut bahan-bahan dan cara memasaknya.

Bahan-bahan :


  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 200 g kangkung


Bumbu, tumbuk kasar :


  • 5 buah cabai merah besar
  • 7 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi goreng
  • garam secukupnya.


Cara membuat :


  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk, daun salam, dan lengkuas higga harum
  2. Masukan kangkung, masak hingga matang
  3. Angkat dan sajikan, untuk 4 porsi


Cukup singkat sekali dalam proses masaknya sihingga tidak heran kalo banyak ibu-ibu di rumah selalu menghidangkan masakan ini. selamat mencoba semoga bermanfaat.
Tag : RESEP SAYUR
0 Komentar untuk "Resep Tumis Kangkung Terasi"

Back To Top