Negri kita kaya akan tumbuhan dan buah-buahan yang dapa kita jadikan sebagai makanan olahan maupun minuman yang segar. Kita ambil contoh misalnya buah naga, yaa meskipun bukan asli dari Indonesia. Buah naga adalah buah dari beberapa jenis kaktus, buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan, namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia.
Mengolah buah naga menjadi minuman jus sehat adalah cara terbaik untuk menikmati kesegaran buah berwarna merah ini tanpa menghilangkan manfaat di dalamnya. Tentu anda bisa mengkonsumsi buah naga merah secara langsung tanpa perlu repot-repot mencampurnya dengan buah atau sayuran lain. Akan tetapi, cita rasanya tidak akan sempurna dan anda tidak mendapatkan bonus manfaat dari bahan lain.
Ada satu efek khusus sesudah mengkonsumsi olahan red dragon fruit yaitu air kencing yang berwarna merah. Namun anda tidak perlu khawatir karena hal tersebut merupakan efek pigmen warna yang terkandung dalam buah naga sehingga tidak berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Khusus untuk wanita, manfaat buah naga merah bagi ibu hamil adalah mencegah anemia, susah BAB dan diabetes melitus. Sementara bagi kesehatan janin dalam kandungan, asupan asam folat dari jus buah naga merah dapat membantu pembentukan sekaligus perkembangan sistem saraf tulang belakang. Sedangkan kalsium (Ca) bermanfaat untuk menunjang pembentukan tulang dan gigi anak yang kuat. Berikut ini bahan-bahan dan cara mengolahnya.
Bahan-bahan :
- 100 gram buah naga.
- ½ gelas air matang.
- Es batu secukupnya.
Cara membuat :
- Kupas buah naga yang akan digunakan.
- Iris kecil-kecil (bentuk dadu) semua bahan buah agar mudah hancur.
- Masukkan ke dalam gelas blender.
- Tambahkan air putih matang, proses sampai halus bisa ditambahkan sedikit gula.
- Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.
Nah mudahkan, Jika memungkinkan pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan gizi, nutrisi, dan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Resep ini bisa dimanfaatkan untuk terapi diabetes melitus atau pun disajikan sebagai minuman segar. Mudah-mudahan jus buah naga segar ini dapat membantu dalam proses pencernaan anda. semoga bermanfaat, selamat mencoba.
Tag :
RESEP MINUMAN
0 Komentar untuk "Resep Jus Buah Naga Segar"